¿Qué es el Chocomad?

 

¡Es el evento de chocolate más importante de España!

Es un evento lúdico de tres días, dirigido a todo público, centrado en la promoción del chocolate, que tiene lugar todos los años (en septiembre) en el centro de una de las ciudades más importantes de Europa: Madrid.

¿Dónde ocurre el Chocomad?

 

El Salón Internacional del Chocolate de Madrid o CHOCOMAD tiene una ubicación privilegiada: la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles en pleno centro de la capital. Se ubica en la Plaza de Cibeles, a pocos metros del parque de El Retiro y del Museo del Prado.

Además de su ubicación, uno de sus mayores atractivos recae en su cúpula, compuesta por 2.000 cristales triangulares que se elevan casi 30 metros de altura.

¿Cuántas personas acuden?

 

En la edición del 2018 tuvimos una asistencia de 12.000 personas.
En la edición del 2019 se espera una asistencia de 18.000 personas.
Aforo del recinto: 900 personas.

¿Qué ofrece el Salón Internacional del Chocolate de Madrid?

Se divide en tres zonas:

Una zona de exhibición de 2800 metros cuadrados en los que se ubican 50 stands.

Una zona de escenario donde cada 45 minutos se celebrarán showcookings y conferencias.

Un salón para catas de chocolate durante el día.

Una sala privada para el Gran Foro del Chocolate (día viernes).

Una zona de escenario que por el día alberga showcookings y presentaciones y por la noche por la zona de fiestas para las “noches de cacao” (viernes y sábados de 21:00 a 23:00).

  • Salones privados a disposición de las marcas que deseen alquilarlos para hacer presentaciones, conferencias, etc.

¿Qué ofrece el CHOCOMAD?

A los expositores: un espacio de promoción y venta de sus productos en un sitio de alto tráfico de personas.

A los patrocinantes una plataforma privilegiada para comunicar su marca, hacer lanzamientos o reforzar su comunicación.

A los visitantes: una alternativa cultural basada en un Programa de Actividades que se complementa con la posibilidad de comprar productos premium, basados en chocolate, de una inmensa variedad de marcas.

 

PROGRAMA DE ACTIVIDADES DEL CHOCOMAD

El Programa de Actividades del Salón Internacional del Chocolate de Madrid o CHOCOMAD 2019 consiste en una serie de eventos que ocurrirán desde su apertura hasta su finalización. El Programa de Actividades tendrá mucho contenido relacionado con el vínculo entre el Chocolate y el Arte, eje temático central de esta edición.

Showcookings, Conferencias, Chocotalks (conferencias breves), Catas, El Gran Foro del Chocolate, Exposiciones de arte y Noches de Cacao. 

 

 

LOS SHOWCOOKINGS DEL CHOCOMAD 2019

El Salón Internacional del Chocolate de Madrid o Chocomad en su edición 2019 tendrá más de 40 Showcookings de entre media hora y 45 minutos de duración llevados a cabo por pasteleros y cocineros reconocidos que usarán el chocolate como ingrediente principal en todas sus creaciones.

Los nombres confirmados para los showcookings hasta la fecha son David Pallás, Rocío Arroyo, Sergio Fernández, Justo Almendrote, María Jiménez, Etienne Bastaits y Montse Abellá, entre otros.

CONFERENCIAS

Asimismo, el programa de actividades incluirá una serie de conferencias a través de las cuales las empresas vinculadas con el chocolate contarán historias referentes a sus avances en cuanto a la ecología, la sostenibilidad, la reducción de residuos, el ahorro energético, el aceite de palma, etc.

Estas conferencias también serán aprovechadas para que las empresas cuenten sus programas para la mejora de las condiciones de sus trabajadores en el campo, sus innovaciones en diferentes áreas, así como el lanzamiento de nuevos productos.

 

CHOCOTALKS

Dentro del programa de actividades del Salón Internacional del Chocolate o CHOCOMAD también volverán a sucederse la serie de mini conversaciones de 15 minutos de duración llamado “Chocotalks”. Este formato permite tocar temas vinculados al chocolate de una manera más informal y con diferentes enfoques, como los maridajes, el marketing y el packaging.
En los Chocotalks tendrán cabida las historias sobre los nuevos emprendimientos locales sobre el chocolate, las verdades y mentiras en cuanto a la nutrición, las tendencias sobre “el bean to bar”, la bombonería creativa, los premios mundiales del chocolate o las comunidades virtuales, entre otros. Los Chocotalks del 2019 tendrán como invitados especiales a algunos de los “influencers” más potentes de las plataformas digitales.

PROGRAMA DE CATAS DE CHOCOLATE

El programa del CHOCOMAD 2019 también contempla la organización de la mayor cantidad de catas de chocolate de la historia de los salones de chocolate del mundo. Tendremos 5 catas de chocolate al día (de hora y media cada una) en las que se hará un recorrido por los tipos de chocolate más importantes y por los que ahora mismo son tendencia. Serán chocolates de diferentes lugares del mundo, con cacaos de orígenes únicos y sobre todo, deliciosos. Un viaje desde el árbol a la tableta tan fascinante como divertido.  

Horario de catas
VIERNES, SABADO, DOMINGO

12:00 a 13:30

14:00 a 15:30

16:00 a 17:30

18:00 a 19:30

19:30 a 21:00

EXPOSICIONES DE ARTE Y CHOCOLATE

Desde que se inicia el consumo de cacao en Europa y más adelante se gesta una industria chocolatera, el arte no ha dejado de retratarla. España fue el primer país en el que los artistas se vincularon con el chocolate. Desde los bodegones hasta la incursión de Dalí con su comercial televisivo, pasando por los ilustradores que adornaron los más bellos empaques sin dejar de lado el desarrollo de la industria que creó lo más finos soportes para preparar y beberlo.

ESCULTURAS DE CHOCOLATE DEDICADAS AL DEPORTE

ACTIVIDADES INFANTILES

El sábado y domingo la sala de catas por la mañana se transformará en un lugar actividades para la familia y el público infantil como el Chocopainting o la pintura con chocolate sobre papel comestible. 

LAS NOCHES DEL CHOCOMAD

“Las Noches del Cacao” son fiestas que se celebrarán las noches del viernes y el sábado en la zona del escenario y también estarán cargadas de contenido, en este caso en forma de música en vivo, coctelería y espectáculo.
Las Noches del Cacao son ideales para el patrocinio de marcas de bebidas (alcohólicas y sin alcohol).

¿Por qué convertirse en patrocinador del Salón Internacional del Chocolate de Madrid?

 

El Salón Internacional del Chocolate de Madrid es ante todo un evento cultural dedicado a todo público y busca afianzar una de las industrias más tradicionales de la historia de España.
Consideramos que apoyar este evento repercute positivamente en las marcas en estas cinco claves:
Visibilidad de la marca en un entorno privilegiado del centro de Madrid.
Vínculo de la marca con uno de los alimentos que genera mayor afinidad por la población.
Oportunidad de captar nuevos clientes dada la diversidad de público que visita el salón.
Difusión de mensajes de la marca entre las ciento de menciones que se hacen a través de los medios de comunicación tradicional y medios sociales.
Maximizar el alcance de un mensaje o de una presentación de producto.